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Pechuga rellena al horno

PORCIONES: 6

60 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

  • 4 Pechugas Deshuesadas de Pollo Ariztía
  • 150 gr queso laminado
  • 150 gr jamón pierna
  • 150 gr salame
  • 2 zanahorias en juliana
  • 150 gr tocino picado
  • 1 cebolla trozada
  • 4 cucharadas mostaza
  • 1 cucharada orégano
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cortar las pechugas como libro y aplastar con un palo de amasar.
  • Paso 2 - Rellenar desde un borde con queso, jamón, salame, zanahoria, tocino y cebolla.
  • Paso 3 - Enrollar sobre un papel plástico y después afirmar con mondadientes.
  • Paso 4 - Adobar con mostaza, orégano, sal y pimienta.
  • Paso 5 - Hornear por 30 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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