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Pavo al horno

PORCIONES: 2

105 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga de Pavo Entera Ariztía
  • 6 papas en cubos
  • 2 puerros en rodajas
  • 2 zanahorias en bastones
  • 4 dientes de ajo enteros
  • 2 tazas de vino blanco
  • Eneldo
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Aliñar el pavo con eneldo, pimienta y sal. Hacer agujeros en el pavo con un cuchillo pequeño y meter los dientes de ajo y bastones de zanahoria.
  • Paso 2 - En una budinera colocar una cama de puerros y de papas cortadas. Colocar el pavo sobre y bañar con vino blanco.
  • Paso 3 - Hornear por 1 hora pincelando cada 15 minutos con el jugo de la cocción.
  • Paso 4 - Servir con papas cocidas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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