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Lasaña de pavo

PORCIONES: 6

35 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

  • 450 gr Bistec de Pechuga de Pavo Ariztía
  • 1 paquete de pasta de lasaña
  • 1 tomate picado en cubos
  • 1 cebolla picada en cubos
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1/2 litro de leche
  • 50 gr de harina
  • 50 gr de mantequilla
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 150 gr de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Sudar el ajo con la cebolla en un sartén con aceite de oliva. Agregar la pechuga de pavo picada y saltear. Incorporar la salsa de tomate y el tomate picado, revolver. Retirar del fuego y dejar que se enfríe un poco.
  • Paso 2 - Hacer una salsa blanca con harina, leche y mantequilla, pimienta y nuez moscada en una olla. Reservar.
  • Paso 3 - Hidratar las láminas de lasaña en agua caliente. Poner un poco de mantequilla en una fuente para horno y colocar capas de masa de lasaña y la mezcla de pavo.
  • Paso 4 - Cubrir la lasaña con salsa blanca y queso parmesano.
  • Paso 5 - Hornear por 15 minutos a 180ºC. Servir de inmediato.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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