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Torre de zapallitos y jamón de pavo

PORCIONES: 4

70 MIN

INGREDIENTES:

  • 300 gr Pechuga Ahumada de Pavo
  • 1 kg de zapallito italianos
  • 3 huevos
  • 200 gr de láminas de queso
  • 200 gr de pan rallado
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Lavar los zapallitos y cortar en rodajas. Reservar.
  • Paso 2 - Batir los huevos en un bowl, agregar sal y pimienta.
  • Paso 3 - Para la torre: poner una capa de zapallito, lámina de jamón de pavo, lámina de queso y otra rodaja de zapallito.
  • Paso 4 - Pasar por el batido de huevo y pan rallado. Hornear a 180ºC por 20 minutos.

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