< ATRÁS

Filetillo de pollo con patacones y quinoa

PORCIONES: 4

60 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

  • 4 Filetillos de Pechuga de Pollo Ariztía
  • 2 plátanos maduros
  • 1/2 taza quinoa
  • 1 cebollín en rodajas
  • 1 cebolla en pluma
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita aliño completo
  • 1 cucharada semillas de linaza
  • 1 cucharada semillas de amapolas
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - dorar los filetillos de pollo en un sartén con aceite. Agregar cebollín, cebolla y ajo picado.
  • Paso 2 - Condimentar con comino, curry, aliño completo, sal, pimienta semillas de amapola y linaza. Agregar el agua y la quinoa, revolver y cocinar por 20 minutos a fuego bajo.
  • Paso 3 - Aparte, pelar los plátanos y cortarlos a lo largo. Freír los plátanos en un sartén caliente con un poco de aceite y aplastarlos con un tenedor para hacer los patacones.
  • Paso 4 - Servir la quinoa con el pollo sobre los plátanos fritos.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

Compra el ingrediente principal en
Ariztía a tu casa

AQUÍ

Síguenos en nuestras redes sociales