Crepes con pollo y queso

PORCIONES: 2

30 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía
  • 200 gr de queso
  • 100 gr de crema de leche
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharada de eneldo
  • 100 gr de mayonesa
  • 6 crepes
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cocer el pollo en abundante agua. Enfriar y cortar en trocitos.
  • Paso 2 - Mezclar la pechuga con el queso rallado, crema de leche, mayonesa y hierbas. Mezclar bien y agregar sal y pimienta.
  • Paso 3 - Estirar los crepes y rellenar con la mezcla de pollo. Doblar en dos y hornear por 5 a 7 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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